Descriere
Membrană naturală de porc calibru 30/32, calitate superioară AA, cu perete uniform și fără găuri. Recomandată pentru cârnați de casă și proaspeți unde se dorește un aspect regulat și o umplere curată.
- Specie: Porc
- Calibru: 30/32 mm
- Calitate: AA
- Formă: Sărate
- Lungime/unitate: Set 91 m
- Conservare: Sărare uscată, la rece (0–4°C)
- Utilizare recomandată: Cârnați de casă, proaspeți
Calitatea AA presupune o triere mai strictă a lungimilor și o rezistență superioară la presiune. Desărați și înmuiați membrana înainte de folosire, apoi clătiți-o pe interior pentru o umplere fără fisuri.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.